【系部动态】我与植物的成长日记——葡萄采收及桃树修剪篇

10月20日上午，由侯丞志老师组织带领“杨家湾16人团队”及23级现代农业技术、园林技术以及1+3预科班的同学们来到了杨家湾田园综合体进行实践教育活动。

郭总向同学们讲解葡萄的采收工作

据杨家湾负责人郭云峰总经理介绍，同学们一直跟进的葡萄棚现已进入收尾阶段，需要做最后的清园工作。在郭总和侯老师的带领下，同学们对棚内剩余的葡萄残果进行了清园采收，采收结束后，同学们还将棚内的垃圾进行了清理。

同学们动手操作葡萄的采收

随后，在郭总经理的带领下，同学们来到了桃棚并向我们讲解了桃树的生长原理及如何进行桃树修剪。桃树在种植方式上采取了“一根棍”的树形进行种植，培养好的树体高度大约在2米左右，更加便于采摘。桃树在进入休眠期前以及第二年春季起棚前都需要用石硫合剂进行一次清棚，目的是对棚内真菌、细菌及病虫害等进行防治，并可以减少农药的残留。

郭总向大家讲解桃树修剪技术

桃树在生长过程中会因为营养过剩出现向上生长的徒长枝，徒长枝在冬季对于桃树本身不产生任何作用，所以需要对其从根部进行修剪。依照果树顶端优势的规律，要使桃树枝条的生理生长和生殖生长达到相互平衡，所以，在果树管理期间只需保留其平枝和下枝，为来年开花坐果打下良好的基础。

郭总讲解完成后，同学们分组对桃树的修剪工作进行实践操作，并将一些修剪下来的树枝打包带回学校，为进行花艺技能大赛训练的同学们提供训练材料。

学生们进行桃树修剪

同学们清理修剪后的树枝

“学之之博，未若知之之要；知之之要，未若行之之实”。经过这次劳动实践，同学们不仅参与了葡萄的采收和桃树的修剪工作，还了解了桃树的生长过程相关知识。每一次的杨家湾之旅都让同学们有新的收获！